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三种蘑菇瘦身大餐想苗条的姑娘吃起来

发表时间:2020-02-16

   吃任何减肥药╳都不如食物减肥来的健康。蘑菇可以减肥瘦身你信么?教你三套蘑菇瘦身大餐!▲

 

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  蘑菇其实是一种大型真菌,独特的构造让它们不含脂肪,蛋白质含量也很Ⅶ低。但却富含钾钠和氨基酸,还有粗纤≮维。这些对人体肠道都非常有利的成分,能够有效刺激肠运动,促进机体排毒。蘑菇、草菇、平┈┉菇一起被称为对人体最有利的“三大食用菌”。这些可爱的菇菇们不仅营养丰富,更√是减肥燃脂的得力助手。

  蘑菇(新鲜):100g热量20大卡。

  蘑菇(新鲜):100g

  可食用部分∵=20大卡

  这个季节蘑菇可谓生龙活虎,新鲜的蘑菇热量甚至比苹果还低。蘑菇由于富含谷氨酸,所以味道极其鲜美。推ì荐可以把蘑菇作为汤品的主食材,⿸一款非常适合夏天的三鲜蘑菇汤,热量只有52大卡。

  准备黄豆芽、青菜和蘑菇,三者都要清洗干净,尤其是蘑菇的伞柄和伞盖部位。先把水烧开放入蘑菇,待УЪ香味出来后放入豆芽,最后加入青菜调味。清淡的三鲜汤很≌适合炎热的夏天饮用,如果作为代餐εїз,可以加入一些细粉丝,非常美味哦。

 〖 草◘菇(新鲜):100g

  可食用部分=23大卡★

  草菇尽管热量比蘑菇稍高,但它含有的纤维素却比蘑菇高几☠倍。而且草Ⅳ菇中含有人体正常代谢所必Θ须的八种必须氨基酸,还有大量的维生素C。所以如果说蘑菇是减肥之王,那草菇就同时兼顾减肥和保健。∥

  草菇的形状和特性更适合制作为炒菜,用青菜与草菇一起制作一道素食菇,热量只有32大卡而且∫口感鲜美,不油腻,同时还能保存草灬菇大部分的营养物质。如果你考虑用蘑菇来做替餐,这道美食不可缺少。

  平菇(新鲜):100g

  可食用部分=21大卡

  平菇也常常被人◤们称为菌子,口感柔软爽滑,味道鲜美。也正因此≡平菇的滑肠作用非常好,便秘或是经常腹胀的人们食用能得╣到有效改善。加上平菇是∪三种菇中价格最便宜的,所以非常适合大众。

  平菇可炒可煲→汤,但小编觉得平菇┑煲粥也很不错。平菇不像草菇和蘑菇味重,切成小块来煮粥热量仅有35大卡,真是饮食减肥MM们的绝∞胜佳品!而且碱性的米饭还能帮助平菇中的营养物质析∈出,更利于身体健康。

  蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。但是天天吃蘑菇会容易令人生腻,不过没有关系,下面就介绍几种蘑菇食谱,让大家来学习一下。

  金针菇白菜豆腐汤

  材料:金针菇200g,白λ菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量。

 ☆ 做法:把白菜、金针菇和豆腐洗净,在锅内加4~5碗水,放入食材后用Ё中火煮开,加油、盐,起锅时加点葱花就可Ж以了。

  食用时间:代替晚餐食用。

  功效:除了金针菇外,白菜和豆腐也是减肥胜●品,它们在营养要素方面相辅相成,豆腐是高矿物质和低脂肪的食品★,能加快新陈代谢,而白菜具有高纤维素,可∪以紧塑皮肤纤维≈。

  清水香菜平菇

  材料:平菇300g、香菜20g、盐、醋各适量怎么做:将平菇去根,撕成丝,洗净,入沸水汆5分钟,捞出控水。将香菜洗净切末,锅中加4~5碗水,大火烧开,放入平菇改中火烧10分钟●,开锅后用盐调味,放入香菜末,淋醋出锅。

  食用时间:代替晚餐食用。

  功效:每100g的平菇只有20卡的热量,而每100g的香菜只有31卡的热量,又因香菜辛香升散,能促进≦胃肠蠕动,减肥效果倍佳。

  Tips:

  (1)平菇属于菌类原料,用前一定要汆水,去掉有害物质。

  ←(2)出锅前一定要淋醋,这样才能出香,因为平菇本身只有鲜味,淋醋能更好的激发出鲜味,比任何增鲜调料都要好。

  (3)一般人均可食用,体弱者、消化系统疾病、尿道结石症患∞者尤其适宜。

  黄豆芽◈草菇汤

  材料:鲜草菇200g,黄豆芽200g,油、盐各适量

  做法:鲜草菇洗净切卍¤半,♂黄豆芽洗净切段。锅内倒入油,烧开后,放入鲜草菇、黄豆芽翻炒,接着加4~⿻5碗水,煮10分钟左右放入盐即可。

  食用时间:代替晚餐食用。

  功效:此汤具有清热润燥、减轻体★重的作用。

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